การศึกษาโมเลกุลขนาดใหญ่เป็นไป
ตามสองเส้นที่แยกออกจากกันและพันกันเว็บตรงฝากถอนไม่มีขั้นต่ำผ่านประวัติศาสตร์ของผู้ทดลอง Strand แรกสำรวจ macromolecules ธรรมชาติของชีววิทยารวมถึงโปรตีนโพลีแซคคาไรด์และกรดนิวคลีอิก ประการที่สองเกี่ยวข้องกับ macromolecules สังเคราะห์การประดิษฐ์ซึ่งในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบเปิดตัวอุตสาหกรรมขึ้นอยู่กับพลาสติกเช่นไนลอน, โพลีเอทิลีนและ perspex ในโมเลกุลยักษ์ใหญ่นักชีวภาพ Walter Gratzer สานร่วมกันทั้งสองเรื่อง
ในขั้นต้นสองเส้นได้รับการพัฒนาร่วมกันแบ่งปันวิธีการทดลองและวิธีการทางทฤษฎี เคมีที่ง่ายขึ้นของวัสดุสังเคราะห์ที่นำเสนอ analogues ที่มีระบบธรรมชาติ จากนั้นเนื่องจากความซับซ้อนของโมเลกุลชีวภาพโดยธรรมชาติกลายเป็นศูนย์กลางของความเข้าใจของพวกเขาการแยกเขตข้อมูล การออกดอกของชีววิทยาโครงสร้างในปลายปี 1950 และ 1960 ถูกขับเคลื่อนด้วยเทคนิคการเลี้ยวเบน X-ray และเป็นหนี้วิทยาศาสตร์ที่พอลิเมอร์
gratzer อธิบายประวัติอย่างน่ายินดีและมีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยมากมาย เขาอธิบายว่าแนวคิดของนักเคมีชาวเยอรมันของ Hermann Staudinger ของโพลิเมอร์เมื่อโมเลกุลยักษ์กลายเป็นที่ยอมรับท่ามกลางความขัดแย้งความเสียหายและการเมืองวิชาการที่น่าเกลียดของมหาวิทยาลัยเยอรมันในช่วงนี้ถึงสงครามโลกครั้งที่สอง ไม่มีเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยทั้งหมดที่เขาเลือกมีความน่าเชื่อถือ: เขารวมถึงความคิดที่จัดขึ้นอย่างกว้างขวาง แต่ไม่ถูกต้องว่าหน้าต่างในมหาวิหารยุคกลางนั้นหนากว่าที่ฐานของพวกเขาเพราะแก้วไหล การหมดอายุนี้เป็นอาการของจุดอ่อนทั่วไปในหนังสือเมื่อพูดถึงวิทยาศาสตร์กายภาพของ macromolecules
การพัฒนาล่าสุดในฟิสิกส์และเคมีของ
Macromolecules ได้รับการเฉลียงสั้น ๆ การอภิปรายของหนังสือเกี่ยวกับวิธีการวัดขนาดของโมเลกุลโพลิเมอร์ตัวอย่างเช่นมีหลายปีที่ล้าสมัยและงานที่มีอิทธิพลของเหล่านั้นเช่นโนเบลลอเรตปิแอร์ – กิลเลสเดอปอนด์ซึ่งนำแนวคิดเรื่องฟิสิกส์เชิงทฤษฎีไปจนถึงวิทยาศาสตร์โมเลกุลไม่ได้ กล่าวถึง. วิธีการใหม่ของเคมีโพลิเมอร์เช่นการใช้ชีวิตพอลิเมอร์, การผสมแหวนเปิดแหวนและการสังเคราะห์เปปไทด์เฟสทั้งหมดซึ่งทั้งหมดนี้ช่วยให้สามารถควบคุมขนาดและสถาปัตยกรรมที่ไม่มีใครเทียบได้ของ macromolecules สังเคราะห์ไม่ได้กล่าวถึงแม้จะให้รางวัลโนเบล
แคปซูลเล็ก ๆ ที่ทำจากโพลิเมอร์สังเคราะห์สามารถใช้ในการส่งยาเสพติดเพื่อปล่อยช้าในร่างกาย เครดิต: A. Cavanagh / Wellcome Images
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาวิทยาศาสตร์ Macromolecular สองเส้นได้รวมกันอีกครั้ง เทคนิคต่าง ๆ เช่นเลเซอร์แหนบและสเปกโทรสโกฟอรี่โมเลกุลเดี่ยวทำให้เราสามารถศึกษาพฤติกรรมของ macromoleculecules ชีวภาพเป็นวัตถุทางกายภาพของแต่ละบุคคล ลักษณะของพฤติกรรมโปรตีนเช่นการตีแผ่ทางกลและโครงสร้างที่พวกเขาก่อตัวเมื่อพวกเขาเข้าใจผิดให้เน้นการเปรียบเทียบระหว่าง macromolecules ชีวภาพและสังเคราะห์อีกครั้ง ความสามารถที่เพิ่มขึ้นของนักเคมีในการควบคุมสถาปัตยกรรมของโพลิเมอร์สังเคราะห์ได้ทำให้การใช้งานใหม่เป็นไปได้โดยเฉพาะในนาโนเทคโนโลยี รูปแบบใหม่ของคาร์บอน – ฟูลโรเนสนาโนหัวและกราฟีน – รับสถานที่ในหนังสือ
gratzer ครอบคลุมสัญญาของโพลิเมอร์นาโนเทคโนโลยีโดยย่อ แอปพลิเคชั่นบางอย่างเช่นกาวที่ได้แรงบันดาลใจจากหอย อุปกรณ์จัดส่งยาตามถุงพอลิเมอร์ประกอบเอง และนั่งร้านสำหรับวิศวกรรมเนื้อเยื่อ – แรงบันดาลใจโดยตรงจากชีววิทยา อื่น ๆ เช่นเครื่องใช้ไฟฟ้าพลาสติกที่ทำโดยโพลีเมอร์กึ่งการดำเนินการใช้คุณสมบัติของ macromolecules ที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์จากธรรมชาติ
เนื้อหาดีเอ็นเอเป็น macromolecule ที่สำคัญที่สุดและฉันแบ่งปันความหลงใหลในการใช้งานของผู้เขียนด้วยการใช้งานที่มีศักยภาพเช่นเป็นพื้นฐานของมอเตอร์โมเลกุลสังเคราะห์สำหรับการประมวลผลข้อมูลและสร้างวัตถุนาโนที่มีการประกอบตัวเองที่ซับซ้อน เพียงเวลาเดียวที่จะบอกว่าการสาธิตห้องปฏิบัติการที่สวยงามดังกล่าวจะให้ผลผลิตทางปฏิบัติที่มีผลกระทบในศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ดที่พลาสติกมีในยี่สิบเว็บตรงฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ
